الرئيسية / حلويات / طريقة عمل بسكويت لانكشير في البيت

طريقة عمل بسكويت لانكشير في البيت

بسكويت لانكشير من انواع البسكويت الشهية واللذيذة والتي تقدم في محلات الحلويات بشكل مميز وكثيرا ماتتسال ست البيت علي طريقة عمل بسكويت لانكشير في البيت مثل ماتقدم في المحلات ولكن بشكل صحي وموفر جدا في التكاليف والان سيدتي في هذا المقال سوف نقدم لكي طريقة عمل بسكويت لانكشير في البيت باقل التكاليف والمجهود وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

 

المقادير
٢ كوب دقيق
١/٢ كوب سكر بودرة
كوب وربع ذبدة او سمنة
نصف كوب نشا
بيضة
نصف معلقة صغيرة فانيليا
ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر

 

 

للتزين
مربي ( مشمش او برتقال )
شوكولاتة مذابة
جوز هند ومكسرات حسب الرغبة

 

طريقة عمل بسكويت لانكشير في البيت
١. اولا بالمضرب الكهربي نصع الذبدة في العجان او الوعاء ثم تخفق الذبدة جيدا حتي تصبح كريمي
٢. بعد ذلك نضيف الفانيليا والسكر البودرة ونخفق ثم نضيف البيضة ونستمر في الخفق
٣. بعد ذلك نخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ويضاف الي الخليط السابق بالتدريج حتي نحصل علي عجينة لينة ومتجانسة القوام
٤. بعد ذلك نلم العجينة باليد وتوضع في وعاء وتترك في الثلاجة لمدة ١٠ دقايق بعد ذلك تدهن صينية فرن مناسبة بالذبدة
٥. بعد ذلك نشكل العجينة كور صغيرة بحجم حبة البندق ثم توضع في الصينية ثم تخبز في الفرن حتي النضج تماما
٦. بعد ذلك نترك صينية البسكويت تبرد تماما ثم ناخذ حبة واحدة من البسكويت وتدهن بالمربي او الشوكولاتة المذابة حسب الرغبة ثم ناخذ واحدة من البسكويت وتلصق بالبسكويت المدهون بالمربي او الشوكولاتة
٧. بعد ذلك ناخذ البسكويت ونضعه في جوز الهند والمكسرات المطحونة ثم توضع في علبة الحفظ او طبق التقديم ونكرر ماسبق حتي الانتهاء من تزين البسكويت لدينا ثم تقدم وبالف هنا وشفا.

 

  • اذا كان لديكم طريقة مختلفة لعمل بسكوت لانكشير يمكنكم مشاركتها معنا فى التعليقات ، واذا كان لديكم اى سؤال يمكنكم تركه فى التعليقات ايضا وسوف يقوم فريق عمل اكلاتي بالرد عليكم.

عن admin

شاهد أيضاً

بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات

سوف نقدم لكم من موقعنا بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات ولانك سيدتي متميزة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *