الرئيسية / حلويات / طريقة عمل الشكلمة اللذيذة في البيت

طريقة عمل الشكلمة اللذيذة في البيت

تعتبر الشكلمة من الحلويات اللذيذة والشهيرة جدا في الوطن العربي ولان كثيرا ماتقدم الشكلمة في محلات الحلويات بشكل مميز وشهي ولانك سيدتي متميزة في مطبخك ووصفاتك كالعادة سوف نقدم لكى طريقة عمل الشكلمة اللذيذة في البيت لتقديمها كل افراد اسرتك افضل من شراءها من المحلات وتقديمها في الاعياد والحفلات والان اليكي طريقة عمل الشكلمة اللذيذة في البيت باقل التكاليف والمجهود فقط من اكلاتي.

 

 

 

المقادير
٥ بياض بيض
٢ كوب جوز هند
٣ معلقة كبيرة دقيق
كوب سكر بودرة
نصف معلقة صغيرة فانيليا

 

 

طريقة عمل الشكلمة اللذيذة في البيت
١. اولا نضع بياض البيض في الخلاط او المضرب الكهربي ويخفق حتي يتكون لدينا مارينج ونستمر في الخفق لمدة ١٠ دقايق
٢. بعد ذلك نضع الفانيليا ونصف معلقة ماء ونضع السكر البودرة ونستمر في الخفق وبعد ذلك نضع الدقيق وجوز الهند ثم نسكب الخليط في وعاء ويلم باليد وبعد ذلك نقوم بعمل كورات من الخليط وتكون صغيرة ثم توضع في صينية مدهونة زيت
٣. بعد ذلك توضع الصينية في الفرن حتي تحمر الشكلمة وتصبح ذهبية اللون ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما ثم تقدم مع الشاي وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات

سوف نقدم لكم من موقعنا بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات ولانك سيدتي متميزة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *