الرئيسية / حلويات / طريقة عمل السينابون القطني السهل في البيت

طريقة عمل السينابون القطني السهل في البيت

تعتبر الحلويات من اشهي الاكلات علي الاطلاق والكثيرين يفضلون تناولها في كل انحاء العالم ولانك سيدتي متميزة في مطبخك ووصفاتك يمكنك تقديم لاسرتك طريقة عمل السينابون القطني السهل في البيت والذي يعشقه الاطفال عموما والان سوف نقدم لكي طريقة عمل السينابون القطني السهل في البيت مثل المحلات بالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

مقادير العجينة
٣كوب دقيق
٣معالق كبيرة لبن بودرة
٣معالق سكر
معلقة كبيرة خميرة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
١/٤ كوب زيت
١/٤ كوب زبادي
٣/٤ كوب ماء دافي
باكو كريمة ويب بودر

 

مقادير الحشو
قرفة مطحونة
سكر بني او سكر ابيض
مقادير الصوص الابيض
٦ قطع جبنة كريمي كيري
علبة او كوب كبير لبن حليب مكثف

طريقة عمل عجينة السينابون
١. اولا في اناء عميق للعجن نضع الدقيق والسكر والخميرة واللبن البودرة والبيكنج بودر والكريمة الويب البودر وتقلب المكونات معا
٢. بعد ذلك نضع المكونات السايلة مثل الزيت والزبادي والماء الدافي ونعجن المكونات معا جيدا لمدة ١٠ دقايق حتي نحصل علي عجينة قطنية لينة وطرية
٣. بعد ذلك نترك العجينة تخمر لمدة ساعة في مكان دافي ونلاحظ تزايد حجمها للضعف تقريبا
٤. بعد ذلك نفرد العجينة علي شكل مستطيل وندهن العجينة بالزبدة او السمنة ثم نرش علي العجينة القرفة المطحونة ثم السكر البني او السكر الابيص ممزوج بقليل من العسل الاسود اذا لم يتوفر لدينا سكر بني
٥. بعد ذلك نلف العجينة رول ثم تقطع الي حلقات متساوية ونضعها بصينية فرن مدهونة بالسمنة مع ترك مسافه كافية بينهما
٦. بعد ذلك نترك العجينة ساعه لترتاح ثم نسخن الفرن ونضع صينية السينابون لتنضج وتستوي من اسفل وتتحمر من الوجه
٧. بعد ذلك فيو طبق عميق نضع مقادير الصوص الابيض وتخفق معا وتوضع علي السينابون لتغطيها ثم تقدم بالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات

سوف نقدم لكم من موقعنا بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات ولانك سيدتي متميزة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *