الرئيسية / حلويات / طريقة عمل الكريم كراميل اللذيذ

طريقة عمل الكريم كراميل اللذيذ

تعتبر الحلويات من الاطعمة الشهية والمحببة لدي الكثيرين ولان الحلويات لها من الاشكال والوصفات الكثير والمتعدد فقد اختارنا في هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة ومحببة لدي الاطفال عموما وهي طريقة عمل الكريم كراميل ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك وكثيرا ماتسعدين اسرتك بوصفاتك الجميلة يمكنك تقديم لهما طريقة عمل الكريم كراميل بكل سهولة وايضا تقديمهها في المناسبات والحفلات واعياد الميلاد والان نقدم لكي طريقة عمل الكريم كراميل بالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. كيلو لبن حليب طازج
. كوب ونصف سكر
. 10 بيضات
. معلقة كبيرة سمنة
. 2 حبة موز مقطع شرائح لتقديم الكراميل
. فانيليا

 

مقادير الكراميل
. كوب سكر
. كوب ماء
. نصف معلقة صغيرة عصير ليمون

 

اولا طريقة عمل الكراميل
1. اولا نضع اناء علي النار ونضع السكر والماء والليمون حتي يغلي تماما ويتغير لونه للذهبي ثم نرفعهه من علي النار ونتركه يبرد جانبا .

 

ثانيا طريقة عمل الكريم كراميل
1. نضع اناء علي النار وبه مقدار اللبن ثم يسخن حتي يغلي ونضيف اليه السكر مع الاستمرا في التقليب حتي الزوبان .
2. بعد ذلك نترك اللبن يبرد ثم نقوم بخفق البيض مع الفانيليا ثم اضافته الي اللبن مع التقليب جيدا .
3. بعد ذلك ندهن قالب حسب الرغبه بالسمنة ثم نضع مقدار الكراميل ثم نضع الكريمة ثم نضع القالب في اناء به ماء علي نار هادئة لعمل حمام مائي .
4. بعد ذلك نسخن الفرن ثم نضع القالب به علي الرف الشبكي لمدة 45 دقيقة او حتي يحمر وجهه .
5. بعد ذلك نخرج قالب الكريم كراميل ونتركه يبرد تماما ثم ندخله الثلاجة ويقدم باردا مع شرائح الموز وبالف هنا وشفا .

عن admin

شاهد أيضاً

بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات

سوف نقدم لكم من موقعنا بالفيديو طريقة عمل الايس كريم زي المحلات ولانك سيدتي متميزة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *