الرئيسية / حلويات / طريقه عمل كيكه الجلاش فى البيت

طريقه عمل كيكه الجلاش فى البيت

طريقه عمل كيكه الجلاش من الحلويات الشهية التى تبحث عنها كل ست بيت شاطرة ، طريقه عمل كيكه الجلاش من اسهل الحلويات ، نقدمها لكى اليوم من موقعنا اكلاتي نتمنى ان تنال اعجابكم ، احضري المقادير التالية و تابعي معنى الخطوات السهلة و البسيطة لـ طريقه عمل كيكه الجلاش فى المنزل .

 

المقادير:
* لفات جلاش
* كوب ونص لبن حليب
* نصف كوب سكر
* نصف كوب سمنه
* نصف كوب زبادي
* معلقه كبيره نشا
* معلقة بيكنج بودر
* فانليا
* رشة ملح
* 3 بيضات

 

مقادير الشربات

. 2 كوب سكر

. كوب ماء

. نصف معلقة عصير ليمون مع رشة فانيليا

 

طريقة عمل الشربات

. توضع كل المكونات علي النار لتغلي لمدة 20 دقيقة حتي يثقل الشربات ثم ترفع من علي النار وتترك جانبا لتبرد .

 طريقة التحضير :
* نضع ال 3 بيضات و اللبن و السكر و السمنه و الزبادي و النشا و البيكنج بودر و الفانليا و الملح معا و نخلطهم كلهم معا حتى يصبحوا خليط .
* نفصل أوراق الجلاش عن بعضها و نكرمش كل ورقتين جلاش مع بعضهما و نشكلهم بالشكل الذى نريده ثم نرصهم في الصينية بجانب بعضهم ، ثم
نجهز صينية الفرن وندهنها جيدا بالسمن .
* نضع الخليط فوق أوراق الجلاش حتى يغطيها كلها ونضغط بالملعقه حتى يتساوى وجه الصينية .
* توضع الصينية في الفرن حتي تنضج كيكة الجلاش تماما ثم تخرج من الفرن ويوضع عليها الشربات البارد ثم نتركها لتبرد وتقطع وتقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل كيك رخامي

يعتبر الكيك من انواع الحلويات اللذيذة والشهية والمفضلة لدي الكثيرين في كل انحاء العالم والكيك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *