الرئيسية / مخبوزات / طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الكيرى

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الكيرى

تعتبر طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الكيري من المخبوزات الشهية والخفيفة ويقبل علي تناولها الكثيرين ويعشقها الاطفال ايضا ولان المخبوزات والمعجنات عموما من الاطعمة الشهيرة في كل انحاء العالم وتتميز باشكالها المختلفة وايضا وصفاتها المتعددة والان سيدتي يمكنك تغير وصفاتك المعتادة في عمل المخبوزات والمعجنات وعمل وصفة لاسرتك شهية وسهلة جدا وهي طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الكيرى ويمكن ايضا تقديمها لاطفالك في المدارس والنوادي والان سوف نقدم لكي طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الكيرى بالخطوات السهلة والبسيطة وباقل التكاليف والمجهود فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. 5 اكواب دقيق
. 2 كوب الا ربع ماء دافئ
. 1/2 كوب زيت
. كوب لبن بودرة
. 3 معالق كبيرة سكر
. معلقة بيكنج بودر
. 2 معلقة كبيرة خميرة فورية
. كوب زبادي
. صفار بيضة لدهن الوجه مضاف اليه قليل من اللبن الحليب
. سمسم او حبة البركه لتزين الوجه

 

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الكيرى
1. في اناء عميق نضع اللبن البودرة ثم الخميرة الفورية ثم الماء الدافئ ونقلب المكونات معا ثم نضيف الزيت والسكر ونقلب.
2. بعد ذلك نضيف نصف معلقة صغيرة ملح مع المكونات ثم نضع الزبادي ونقلب ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار في التقليب.
3. بعد ذلك نعجن المكونات معا جيدا ثم بعدا ان تصبح العجينة لينة وطرية نقوم بتغطية العجينة بكيس بلاستيك حتي لايدخل اليها الهواء ثم نغطيها بقطعة قماشة ونتركها ساعة لتخمر.

 

5. بعد ذلك نسخن الفرن وندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ثم نقوم بتشكيل العجينة علي شكل كرة صغيرة ونضع في كل كرة قطعة من الجبنة الكيري.
6. بعد ذلك نضع كل كور العجين جنب بعضها في الصينية علي شكل خلية نحل ونترك مسافة صضغيرة بين كل كرة وبعضها لانها سوف يزيد حجمها مرة اخري.
7. بعد ذلك نترك خلية النحل في الصينية لتخمر مرة اخري 10 دقائق قبل دخولها الفرن ثم نخفق البيضة مع اللبن الحليب ثم تدهن بها خلية النحل.
8. بعد ذلك نضع السمسم او حبة البركة حسب الزوق علي خلية النحل ثم تدخل الصينية في الفرن وتترك لتنضج تماما وتحمر من اسفل ومن الوجه ثم تخرج الصينية وتترك لتبرد وتقدم خلية النحل مع الشاي وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

احلي طريقة لعمل معجنات المدارس هشة وخفيفة

        سوف نقدم لكم من موقعنا احلي طريقة لعمل معجنات المدارس هشة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *