الرئيسية / اكلات مصرية / طريقه عمل الارز بالمكسرات

طريقه عمل الارز بالمكسرات

يعتبر طريقه عمل الارز بالمكسرات من اسهل و اشهي انواع الاكلات المصرية ، ولان طريقه عمل الارز بالمكسرات مفضلة لدي الكثيرين ويمكن تقديمها في العزومات والحفلات اليكي سيدتي طريقة عمل الارز بالمكسرات .

228488_0
مقادير طريقه عمل الارز بالمكسرات
– نصف كيلو ارز.
– كوب مكسرات مشكل حسب الرغبة.
– كوب زبيب.
– 5 معالق سمنه او زبده.
– 4 معالق زيت.
– 2 كوب ماء.
– معلقه صغيرة ملح.
– معلقه صغيرة سكر.

14054689_1741229519497966_569479760_n
طريقة عمل الارز بالمكسرات
طريقة تحضير الارز
1.نقوم بتحضير حله علي النار ونضع بها 2 معلقه سمنه او زبده مع 3 معالق زيت.
2.نضع الحله وبها المقادير علي النار ونتركها حتي تمزج السمنه او الزبده مع الزيت.
3.نقوم باضافه الارز للحله مع الاستمرار في التقليب.
4.نستمر في التقليب حتي ياخذ الارز لونه الدهبي ثم نقوم باضافة مقدار الماء وهو 2 كوب .
5.ننتظر حتي تغلي مياه الارز ثم نقوم باضافة الزبيب.
6.بعد تمام نضج الارز ننتركه جانبا ونطفئ النار عليه.

 
طريقة تحضير المكسرات
1.نقوم بتكسير المكسرات لقطع صغيرة ثم نقوم بتحميصة في الفرن قليلا.
2.نقوم بوضع طاسة علي النار وبها معلقتين سمنه ثم نقوم بوضع المكسرات ونحمصها جيدا في السمن.
3.نقوم بوضعهم على الارز ونقلبهم جيدا معا ثم نحضر طبق التقديم ونضع فيه الارز بالمكسرات ويقدم ساخنا .
4.يمكن تقديم الارز بالمكسرات مع الفراخ البانيه او اللحم المشوي.

fb5ef39afe4af396d719447cf0c4aa8144

عن admin

شاهد أيضاً

ورق العنب بالكوارع

طريقه عمل طاجن ورق العنب بالكوارع.

سوف نقدم لكي من موقعنا هذا طريقه عمل طاجن ورق العنب بالكوارع بكل سهوله في …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *