الرئيسية / مخبوزات / طريقة عمل العيش الكيزر مثل المخابز في البيت

طريقة عمل العيش الكيزر مثل المخابز في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل العيش الكيزر مثل المخابز في البيت ولانك سيدتي متميزة كالعادة في وصفاتك لاسرتك يمكنك عمل العيش الكيزر في البيت مثل المخابز وبنفس الطعم الرائع ايضا ووداعا لشراء العيش الكيزر من المخابز وحضريه بنفسك في البيت من الان والان سوف نقدم لكي طريقة عمل العيش الكيزر مثل المخابز في البيت فقط من اكلاتي

المقادير

كيلو دقيق ابيض

. معلقه محسن الخبز كبيرة

. معلقه خميره فوريه كبيرة

. معلقه سكر.

ماء دافئ حسب الحاجة

. رشه ملح

. زيت حسب الرغبه

مقادير التزين للوجه العيش الكيرز :

بيضه

،معلقه كبيرة حليب مجفف

، معلقه قهوه صغيره سريعه الذوبان،

حسب الرغبه سمسم ، حبه البركه

طريقة العمل

1. نضع الخميره و السكر في كوب ماء ثم نغطيه بطبقٍ حتي يظهر فقاعات

2 . نضع الدقيق ، محسن الخبز ورشه ملح في وعاء اخلطيهما جيدأ وتسكبي مزيج الخميره ، الزيت اعجني الخليط بيديك لتكون عجينة متماسكه غطي العجينة و اتركيها في مكان دافئ لتختمر

3. . ثم ندهن وجه العجينة بالزيت بعد ان تختمر و تقطع قطع متوسطه الحجم و نتركها تختمر مره اخري لمده ربع ساعه

4. ثم نضعها في صينية فرن مدهونه بالزيت وندهن الوجه بالبيض و الحليب ‏ثثم نضع حبه البركه او السمسم ع الوجه حسب الرغبه ‏ندخلها الفرن ع درجة حرارة 200 مئوية ‏ونخرج العيش الكيزر من الفرن بعد ان يصبح لونه ذهبيأ وينضج ويقدم بالف هنا . ‏

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة والزيتون

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل خلية النحل بالجبنة والزيتون ولان المخبوزات والمعجنات من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *