الرئيسية / مخبوزات / طريقة عمل قراقيش بالعجوة في المنزل

طريقة عمل قراقيش بالعجوة في المنزل

من مطبخ اكلاتي نقدم لكم اسهل طريقة لعمل قراقيش بالعجوة بكل سهولة فى منزلك وباقل مجهود واقل تكاليف ، القراقيش بالعجوة من المعجنات التى يحبها الكبار و الصغار والتى قد تعتبر وجبة جيدة جدا فى الافطار بجانب الشاي او الحليب , عليكي فقط سيدتي احضار المكونات التالية و اتباع الخطوات .


مقادير القراقيش بالعجوة :

  • ربع كوب سمنة أو زبدة
  • ثلات اكواب ونصف كوب دقيق
  • ثلات ملاعق كبيرة + ملعقة صغيرة من السكر
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • معلقتان كبيرتان من بذور السمسم المحمصة
  • ربع كوب من الماء الدافئ
  • خميرة
  • ملعقة صغيرة محلب
  • -عجوة مطبوخة بالزبدة
    الطريقة :
  • قومي بنخل السكر والملح و الدقيق والقرفة والمحلب في اناء كبير ثم قومي باضافة بذور السمسم و اخلطي المكونات .
  • ضعي السمنة أو الزبدة على نار من متوسطة إلى هادئة واتركيها تبرد .
  • قومي بمزج السمنة مع الدقيق جيدا .
  • نخلط في اناء الخميرة و ملعقة صغيرة من السكر والماء الدافئ ويترك لبضعة دقائق ثم نضيف هذا الخليط لمزيج الدقيق والسمنة وقومي بفرك المكونات حتى تتشكل العجينة .
  • بعد ان نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ضعي ورق زبدة على صينية الفرن .
  • قومي بعمل كرات من العجينة ثم قومي بتسطحها و ضيفي ملعقة صغيرة من العجوة في قطعة ثم نلف العجينة علي الحشوة ونضعها في الصينية .
  • توضع بالفرن لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية ثم نتركها لتبرد وتقدم بالف هنا وشفاء.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة وتعتبر البيتزا من المعجنات الشهيرة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *