الرئيسية / اكلات مصرية / طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة في الفرن

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة في الفرن

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة في الفرن بكل سهلة وتقدم وجبة للعشاء لذيذة وشهية ايضا ولانك سيدتي متميزة كالعادة ومتنوعة في وصفاتك يمكنك عمل لاسرتك صينية بطاطس باللحمة المفرومة في الفرن وفي كل العزومات والمناسبات بكل سهولة ووجبة غنية بالعناصر الغذائية لاسرتك والان سوف نقدم لكي طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة في الفرن فقط اتبعي الخطوات والمكونات السهلة فقط من اكلاتي

المقادير

كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح عريضة

كوب كبير عصير طماطم

٢ معلقة كبيرة صلصة طماطم

ربع كيلو لحمة مفرومة

٢ بصلة كبيرة مبشورة

كوب صغير جبنة موزاريلا

توابل مشكلة ( ملح _فلفل اسود _رشة جوزة الطيب _ رشة شطة حمراء )

معلقة كبيرة فلفل رومي الوان او اخضر حسب الرغبة

معلقة كبيرة زيتون اخضر مخلي حسب الرغبة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة في الفرن

١. اولا توضع البطاطس لتسلق نصف سلقة علي النار مع رشة ملح ومعلقة صغيرة خل ابيض ثم تصفي وتترك جانبا

٢. بعد ذلك علي النار نضع كلا من مقلاه للتسبيكة ومقلاه في الجهة الاخري للحم المفروم ثم نضع في كل مقلاه معلقة كبيرة زبدة او سمنة ونقسم البصل المبشور في الجهتين

٣. بعد ان نشوح البصل في المقلاه الاولي والاخري نضع في واحدة من المقلاه اللحم المفروم مع بعض من التوابل المشكلة وتترك لتنضج قليلا ثم ترفع من علي النار

٤. بعد ذلك المقلاه الاخري بالبصل نضع عصير الطماطم مع صلصة الطماطم مع قليل من التوابل المشكلة وتترك لتتسبك تماما ثم ترفع من علي النار

٥. بعد ذلك نحضر صينية فرن مناسبة وتدهن بالزبدة او السمنة وترص شرائح البطاطس المسلوقة بشكل دائري في الصينية ثم نضع طبقة قليلة من التسبيكة ثم نضع اللحم المفروم وتساوي في الصينية

٦. بعد ذلك نضع تسبيكة الطماطم فوق المفروم ثم نضع الجبنة الموتزاريلا علي وجه الصينية ثم توضع في الفرن حتي النضج وتأخذ لون ذهبي جميل ثم تخرج وتترك لتبرد وتقطع وتقدم مع الارز الابيض او العيش الابيض وبالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل صينية كفتة بالخضار

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية كفتة بالخضار ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *