الرئيسية / Uncategorized / طريقة عمل فطيرة بالسكر والكاسترد في الفرن

طريقة عمل فطيرة بالسكر والكاسترد في الفرن

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل فطيرة بالسكر والكاسترد في الفرن مثل المحلات واطعم واشهي ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك دائما يمكنك عمل لاسرتك واطفالك فطيرة بالسكر والكاسترد مثل المحلات وبافضل واسهل طريقة فقط من موقعنا والان سوف نقدم لكي طريقة عمل فطيرة بالسكر والكاسترد في الفرن باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

المقادير

لفة جلاش نصف كيلو

كوب سمنة او زبدة

كوب لبن حليب

٢ معلقة كبيرة كاسترد

كوب زبادي

للتزين

جوزهند وسوداني ومكسرات مجروشة

سكر بودرة

كوب لبن حليب دافئ

طريقة عمل فطيرة بالسكر والكاسترد في الفرن

١. اولا نضع كوب اللبن البارد مع معلقتين الكاسترد ويقلب جيدا ثم يوضع علي نار هادئة حتي تتجانس المكونات ويبدأ يثقل الخليط قليلا ثم يرفع من علي النار ويترك جانبا ليبرد

٢. بعد ذلك يوضع الزبادي مع كوب السمنة في طبق عميق ويقلب ونضع رشة من البيكنج بودر ايضا

٣. بعد ذلك نحضر صينية فرن مناسبة وتدهن بالسمنة او الزبدة ثم نقوم بفرد طبقتين من الجلاش بها ويكون الجلاش نصفه في الصينية والنصف الاخر خارج الصينية ثم ندهن طبقات الجلاش بخليط الزبادي والسمنة ثم نضع طبقة اخري من الجلاش وتدهن ايضا

٤. بعد ان نصل لنصف الجلاش نضع حشو الكاسترد وتساوي بالصينية ثم نضع طبقة اخري من الجلاش وتدهن ايضا الي ان ننتهي من طبقات الجلاش ومع كل طبقة ندهن بخليط السمنة والزبادي

٥. بعد ذلك ندهن الطبقة الاخيرة ونساوي اطراف الجلاش في جوانب الصينية وتدخل الفرن علي نار متوسطة حتي تاخذ لون دهبي جميل من اسفل ومن الوجه ثم نخرج الصينية وتقطع ونضع كوب اللبن الدافئ عليها وتزين بجوز الهند والمكسرات ورشة سكر بودرة وتقدم بالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل الجاتوه بالشوكولاتة في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل الجاتوه بالشوكولاتة في البيت بكل سهولة واوفر وافضل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *