الرئيسية / Uncategorized / طريقة عمل مكرونة بالكبدة

طريقة عمل مكرونة بالكبدة

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل مكرونة بالكبدة اللذيذة والشهية جدا ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك يمكنك عمل مكرونة بالكبدة بكل سهولة في منزلك مثل المطاعم وايضا عمله في المناسبات والعزومات والان سوف نقدم لكي طريقة عمل مكرونة بالكبدة باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

المقادير

نصف كيلو كبدة مقطعة شرائح

كيلو مكرونة اي نوع حسب الرغبة

بصلة كبيرة حلقات

معلقة صغيرة ثوم مفروم

٢ كوب عصير طماطم

٢ معلقة كبيرة صلصة طماطم

٢ معلقة صغيرة خل ابيض

توابل مشكلة ( ملح _فلفل اسود _كمون _ شطة )

زيت

طريقة عمل مكرونة بالكبدة

١. اولا تسلق المكرونة وتصفي وتترك جانبا ثم نضع مقلاه علي النار ونضع البصله مع الثوم و معلقة كبيرة زيت ورشة فلفل اسود وتشوح جيدا مع التقليب

٢. بعد ذلك نلاحظ اصفرار البصل والثوم ثم نضع الكبدة وتشوح جيدا مع الاستمرار في التقليب حتي تتشرب الماء بها ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ونضع التوابل المشكلة بكمية حسب الطعم

٣. بعد ذلك نترك المكونات علي النار حتي تتسبك تماما ثم نجهز صينية فرن او حلة علي النار حسب الرغبة ثم تدهن بقليل من الزيت ثم نرفع مكونات الكبدة بالصلصة من علي النار وتوضع فوق المكرونة المسلوقة كلها وتقلب ثم توضع المكرونة في الصينية وتوضع في الفرن ١٠ دقائق ثم تخرج وتترك لتبرد وتقدم او توضع في حلة علي النار وتترك ١٠ دقائق وترفع وتقدم وبالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكيكة اليابانية بكل سهولة في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل الكيكة اليابانية بكل سهولة في البيت مثل المحلات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *