الرئيسية / Uncategorized / طريقة عمل الدونات اللذيذة

طريقة عمل الدونات اللذيذة

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل الدونات اللذيذة وتعتبر الدونات من اشهي واحلي الحلويات علي الاطلاق ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك يمكنك عمل لاسرتك وخصوصا اطفالك الدونات اللذيذة افضل من شراءها من المحلات والان سوف نقدم لكي طريقة عمل الدونات اللذيذة في المنزل بالخطوات السهلة والبسيطة وباقل التكاليف والمجهود فقط من اكلاتي

المقادير

٤ كوب دقيق

كوب ونصف لبن حليب

نصف كوب سكر

٢ معلقة كبيرة زبدة

٢ بيضة

معلقة كبيرة خميرة فورية

معلقة كبيرة بيكنج بودر

معلقة صغيرة فانيليا

نصف معلقة صغيرة ملح

طريقة عمل الدونات اللذيذة

١. اولا في اناء واسع علي النار نضع اللبن الحليب والزبدة والسكر والخميرة والفانيليا معا حتي تدفئ المكونات فقط معا وتقلب ثم ترفع من علي النار

٢. في اناء اخر عميق ينخل الدقيق والبيكنج بودر معا ثم نضع الملح وتقلب المكونات ثم تعجن بمقدار الحليب الدافئ وتعجن جيدا ثم نضيف البيض ونستمر في العجن حتي نحصل علي عجينة لينة وطرية ويمكن اضافة قليل من الماء للعجن اذا احتاجت العجينة ثم تغطي وتترك ساعة حتي تختمر تماما

٣. بعد ذلك تفرد العجينة بالنشابة علي شكل دائرة ثم تقطع دوائر بالقطاعة وتقطع من المنتصف بقطاعة صغيرة لعمل دائرة مفرغة من المنتصف ثم تترك ١٠ دقائق لترتفع مرة اخري

٤. بعد ذلك يسخن زيت غزير علي النار علي درجة حرارة متوسطة ويقلي الدونات حتي تصبح ذهبية اللون ثم تخرج وتترك لتبرد تماما ثم تزين بالشوكولاتة السايحة او سكر البودرة حسب الرغبة وتقدم بالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل البراونيز اللذيذة

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل البراونيز اللذيذة والتي تعتبر من الحلويات الشهية والشهيرة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *