الرئيسية / اكلات عربية / طريقة عمل اسياخ الدجاج المشوي

طريقة عمل اسياخ الدجاج المشوي

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل اسياخ الدجاج المشوي مثل المطاعم والمحلات بطعم شهي ولذيذ ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك يمكنك عمل اسياخ الدجاج المشوي لاسرتك وفي العزومات والحفلات مثل المطاعم وبشكل مبهر وطعم شهي والان سوف نقدم لكي طريقة عمل اسياخ الدجاج المشوي بطريقة المطاعم الشهية بالخطوات السهلة والبسيطة وباقل مجهود فقط من اكلاتي

 

 

المقادير

  • 4 صدور دجاج مخلية
  • معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • ربع كوب صوص صويا
  • ٢ معلقة عصير ليمون
  • توابل مشكلة ( بهارات دجاج _ بابريكا _ ملح _ فلفل اسود )

 

 

طريقة عمل اسياخ الدجاج المشوي

١. تقطع صدور الدجاج الي قطع مناسبة ثم توضع في وعاء كبير ثم يضاف اليها صوص الصويا وعصير الليمون والتوابل المشكلة بنسبة مناسبة حسب الزوق والطعم

٢. بعد ذلك تقلب قطع الدجاج مع التتبيلة جيدا ثم تغطي بورق النايلون ثم تترك في الثلاجة لمدة ٣ ساعات علي الاقل

٣. بعد ذلك نحضر اسياخ خشبية وتنقع في ماء دافي لمدة ساعة علي الاقل بعد ذلك تنشف الاسياخ بورق المطبخ ثم نحضر وعاء الدجاج ونقوم بغرز قطع الدجاج بالاسياخ ويمكن وضع حلقات من الفلفل الرومي والطماطم والبصل بين كل قطعة واخري حسب الرغبة

٤. بعد ذلك نحضر الشواية وترص اسياخ الدجاج وتترك وتقلب من وقت لاخر حتي ينضج الدجاج تماما ثم يقدم مع المكرونة او سلطة الطحينة وبالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل كرات الدجاج بالجبن

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل كرات الدجاج بالجبن مثل ماتقدم في المطاعم ولانك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *