الرئيسية / اكلات مصرية / طريقة عمل طاجن الكفتة بالبيض

طريقة عمل طاجن الكفتة بالبيض

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل طاجن الكفتة بالبيض مثل المطاعم وافضل ولان سيدتي متميزة كالعادة في وصفاتك يمكنك عمل طاجن البيض بالكفتة لاسرتك والان سوف نقدم لكي طريقة عمل طاجن الكفتة بالبيض بالخطوات السهلة والبسيطة وباقل التكاليف فقط من اكلاتي

 

 

المقادير

  • ربع كيلو لحم مفروم
  • بصلة مفرومة
  • نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • ٢ كوب عصير طماطم
  • ملح وفلفل اسود
  • رشة شطة حمراء بيض حسب الرغبة

 

طريقة عمل طاجن الكفتة بالبيض

١. في اناء عميق نضع اللحم المفروم والبصلة المبشورة او المفرومة والملح والفلفل الاسود ورشة الشطة وتقلب المكونات معا ثم تكور الكفتة لكور صغيرة وتوضع في صينية وتشوح بقليل من السمنة

٢. بعد ذلك نحضر طاجن فرن ويدهن بالزيت وترص قطع الكفتة بالطاجن ويسكب عصير الطماطم عليها مع رشة ملح وفلفل اسود وتوضع في الفرن حتي تتسبك

٣. بعد ذلك نضع حبات البيض فوق الطاجن وترش بالملح والفلفل الاسود وتترك في الفرن حتي تمام النضج ثم نخرج الطاجن ويترك ليبرد ثم يقدم مع العيش او الارز وبالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل أرز بالخضار و اللحمة

  سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل ارز بالخضار واللحمة والذي يقدم في المطاعم بطعم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *