الرئيسية / مخبوزات / طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة

طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة وتعتبر البيتزا من المعجنات الشهيرة جدا في جميع انحاء العالم ولان البيتزا يعشقها الكثيرين ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك يمكنك عمل بيتزا باللحمة المفرومة لاسرتك بطعم لذيذ وشهي والان سيدتي سوف نقدم لكي طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

 

مقادير العجينة

  • ٢ كوب دقيق
  • ٢ معلقة كبيرة لبن بودرة
  • ٢ معلقة كبيرة زيت
  • معلقة كبيرة خميرة فورية
  •  رشة ملح
  • نصف معلقة سكر
  • ماء للعجن

 

  • مقادير الحشو
  • كوب كبير لحمة مفرومة
  • نصف كوب صلصة طماطم او كاتشب
  • معلقة كبيرة زيتون مخلي
  • كوب كبير جبنة موزاريلا
  • نصف كوب جبنة شيدر
  • ملح وفلفل اسود
  • رشطة شطة حمراء
  • ورقة لورا
  • معلقة كبيرة سمنة او زبدة

 

 

طريقة عمل العجينة

١.  اولا في اناء عميق نضع الدقيق وعليه رشة الملح والسكر والخميرة وتقلب المكونات ثم نضع اللبن البودرة وماء العجن ونقلب المكونات جيدا

٢.  بعد ذلك نعجن العجينة جيدا ثم نضيف الزيت ونعجن مرة اخري حتي الحصول علي عجينة طرية ولينة ثم تغطي لمدة ساعة تقريبا حتي تخمر تماما

 

طريقة عمل الحشو

١.  في مقلاه علي النار نضع معلقة كبيرة سمنة او زبدة ثم نضع اللحمة المفرومة وتقلب مع اضافة ملح وفلفل اسود ورشة شطة مع ورقة لورا وتقلب المكونات

٢.  بعد ان تنضج اللحمة ترفع من علي النار وتترك جانبا حتي تخمر العجينة ويتضاعف حجمها

 

طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة

١.  اولا ندهن صينية البيتزا بقليل من الزيت وتفرد العجينة وتوضع في الصينية ثم نضع الصلصة او الكاتشب ثم اللحمة المفرومة

٢.  بعد ذلك نضع الزيتون والجبنة الشيدر والموزاريلا ثم ندخل الصينية في الفرن حتي النضج تماما ثم تخرج وتترك لتبرد قليلا فقط ثم تقطع وتقدم بالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكريب الحادق منال العالم

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل الكريب الحادق منال العالم ولان الكريب من المخبوزات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *