الرئيسية / اسماك / طريقة عمل شوربة السى فود بدون كريمة

طريقة عمل شوربة السى فود بدون كريمة

سوف نقدم لكم طريقة عمل شوربة السى فود بدون كريمة والتي تقدم في المطاعم بطعم مميز وشكل مبهر وتعتبر شوربة السي فود من الماكولات البحرية الشهية واللذيذة والغنية بالفيتامينات والمعادن ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك كالعادة يمكنك عمل لاسرتك شوربة السي فود بطعم شهي ايضا وافضل من المطاعم وفي هذا المقال سوف نقدم لكي سيدتي طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة بالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

المقادير
نصف كيلو جمبري (روبيان)
٥ قطع سمك فيليه او اكثر حسب الرغبة
نصف كيلو مكرونة فراشة
٢ معلقة كبيرة دقيق
٢ معلقة كبيرة صلصة طماطم
٢ معلقة كبيرة زيت او سمنة
نصف كوب عصير طماطم
توابل مشكلة (ملح _ فلفل اسود _ شطة حمراء _ زعتر )
معلقة كبيرة بصل اخضر
معلقة كبيرة بقدونس اخضر
معلقة صغيرة ثوم مفروم
حبة بصلة متوسطة مفرومة

 

شاهد ايضا :طريقة عمل شوربة السي فود

 

 

طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة
١. اولا في اناء علي النار نضع نصفه ماء ونتركه يغلي ثم نضع عليه رشة ملح ومعلقة زيت ونضع المكرونة لتسلق تماما ثم تصفي وتشطف بالماء البارد ثم تصفي وتسكب في اطباق التقديم
٢. بعد ذلك نضع اناء اخر علي النار ونضع ٢ معلقة من الزيت او السمنة ونضع الثوم والبصل ليحمر ثم نضع البقدونس وقليل من التوابل المشكلة مع البصل الاخضر
٣. بعد ذلك تقلب المكونات ونضع كوب كبير من الماء ونترك المكونات لتغلي معا ثم نضع الدقيق وصلصلة وعصير الطماطم وتقلب المكونات جيدا
٤. بعد ذلك نترك المكونات تغلي علي النار ثم تفرم في الخلاط وتصفي ثم توضع علي النار لتغلي مرة اخري
٥ . بعد ذلك نقشر الجمبري ( الروبيان ) ونترك الذيل ونقطع السمك الفيليه لقطع طولية صغيرة ثم توضع في الاناء السابق لتنضج تماما ثم تسكب شوربة السي فود فوق المكرونة في اطباق التقديم وتزين بالبصل الاخضر والبقدونس وشرايح الليمون وتقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل صينية سمك فيليه بالتتبيلة في الفرن

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية سمك فيليه بالتتبيلة في الفرن ويعتبر السمك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *