الرئيسية / حلويات / طريقة عمل البيتيفور بالكيلو في البيت

طريقة عمل البيتيفور بالكيلو في البيت

سوف نقدم لكم طريقة عمل البيتيفور بالكيلو في البيت ويعتبر من الحلويات الشهيرة والشهية واللذيذة والتي تقدم في المحلات بطعم لذيذ ومحبب والان سوف نقدم لكي سيدتي طريقة عمل البيتيفور بالكيلو في البيت باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

المقادير
كيلو دقيق
٣/٤ كيلو زبدة او سمنة
١/٤ كيلو سكر بودرة
٤ معالق كبيرة كاكاو
كوب جوز هند
رشة ملح
نصف معلقة كبيرة فانيليا
٣ بيضات

 

شاهد ايضا : طريقة عمل البيتي فور في البيت

 

للتزين
مربي
شوكولاتة مذابة وسايحة

 

طريقة عمل البيتفور بالكيلو في البيت
١. اولا في وعاء عميق نضع الدقيق وعليه رشة ملح ونترك الوعاء جانبا لعمل الخليط الكريمي
٢. بالمضرب الكهربي نخفق الزبدة او السمنة وتكون بدرجة حرارة الغرفة ونضع عليها السكر البودرة وتخفق جيدا حتي تصبح كريمي هشة
٣. بعد ذلك نضيف البيض مع خفقه بالفانيليا ويوضع علي خليط الكريمة ونضع الدقيق بالتدريج وتقلب المكونات جيدا معا حتي تصبح عجينة متجانسة القوام
٤. بعد ذلك نقوم باضافة جوز الهند ويقلب مع العجينةم تقسم العجينة الي نصفين ثم ناخذ نصف من العجينة ويخلط بالكاكاو جيدا حتي يصبح لدينا خليط بالشوكولاته
٥. بعد ذلك ندهن صينية فرن مناسبة بقليل من الزبدة ونقوم بوضع قطعة تلو الاخري من العجينة في ماكينة تشكيل البيتيفور او تشكل بالقطاعة حسب الرغبة
٦. بعد ذلك ترص قطع البيتيفور في الصينية وتخبز في الفرن حتي تمام النضج ثم تخرج وتترك قطع البيتفور حتي تبرد تماما قبل التزين
٧. بعد ذلك نزين قطع البيتفور بلصق كل واحدة بالاخري بالمربي وغمسها بالشوكولاتة المذابة من قبل ثم توضع في طبق التقديم وتقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل كيكة الجلاش

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل كيكة الجلاش اللذيذة في البيت افضل من الجاهزة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *