الرئيسية / حلويات / طريقة عمل المشبك منال العالم

طريقة عمل المشبك منال العالم

المشبك من اشهي انواع الحلويات المحببة لدي الكثيرين ولان كثيرا مايقدم المشبك في محلات الحلويات فسوف نقدم لكي سيدتي طريقة عمل المشبك منال العالم في ببتك افضل من شراءه من الخارج وقدميه لاسرتك بطعم شهي ولذيذ وايضا مضمون والان سوف نقدم لكي طريقة عمل المشبك منال العالم في البيت باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

 

المقادير
كوب دقيق
كوب ماء
٦ معالق زبدة او سمنة
معلقة كبيرة سكر
نصف معلقة صغيرة زعفران
٣ صفار بيضة
نصف معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

 

 

طريقة عمل المشبك منال العالم
١. اولا نضع اناء علي النار به الماء والزبدة والملح والزعفران والسكر ونترك الخليط يغلي ثم نضيف الدقيق
٢. بعد ذلك نرفع الاناء علي النار ونقوم بتقليب الدقيق جيدا حتي نحصل علي عجينة طرية ونترك العجينة تبرد تماما قبل اضافة البيض لها
٣. بعد ذلك نضع صفار البيض واحدة تلو الاخري مع اضافة الفانيليا ثم نقلب جيدا حتي تختفي البيضة في العجينة
٤. بعد ذلك نضع صفار البيضة الاخري وتقلب مثل ماسبق حتي تختفي في العجينة ثم صفار البيضة الاخيرة مثل ماسبق
٥. بعد ذلك نضع مقلاه علي النار وبها كمية من الزيت الغزير للقلي
٦. بعد ذلك نقوم بوضع العجينة في كيس ونقوم بعمل فتحة صغيرة بالكيس ثم نقوم بعمل خطوط علي شكل دائرة في اتجاه واحد في الزيت
٧. بعد ذلك نكرر ماسبق حتي يحمر المشبك ويصبح ذهبيا ثم يخرج من الزيت ويوضع في طبق التقديم ويمكن نثر السكر البودرة عليه
٨. ثم بعد ذلك يمكن وضع المشبك فور خروجه من الزيت في الشربات البارد ثم يصفي ويقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل كحك العيد في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل كحك العيد في البيت بطعم لذيذ وشهي افضل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *