الرئيسية / اكلات مصرية / طريقة عمل الفشة بالطماطم

طريقة عمل الفشة بالطماطم

سوف نقدم لكم طريقة عمل الفشة من الاكلات المصرية الشعبية والشهية هي الفشة والتي تتميز بخفة طعمها وايضا لذيذة ومحببة لدي الكثيرين ولان كثيرا ماتقدم الفشة في المطاعم ومحلات الاطعمة الشعبية الا انكي سيدتي يمكنك عمل الفشة بالطماطم في البيت افضل من تناولها في الخارج لضمان صحة افراد اسرتك وحمايتهم من الثلوث ولانك ميتميزة كالعادة يمكنك عمل الفشة بالطماطم لاسرتك والتنوع في عملها والان سوف نقدم لكي طريقة عمل الفشة بالطماطم باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

 

المقادير
كيلو فشة مقطعة لقطع صغيرة
٢ كوب كبير عصير طماطم
معلقة كبيرة ثوم مفروم
(ملح _فلفل اسود _رشة زعتر _ رشة شطة حمراء _فص حبهان _فص مستكة )
معلقة كبيرة سمنة

 

 

 

طريقة عمل الفشة بالطماطم
١. اولا تغسل الفشة جيدا بالماء وعصير الليمون وتشطف مرة اخري بالماء ثم تصفي وتوضع في اناء علي النار
٢. بعد ذلك نضع فص الحبهان وفص المستكة وتشوح الفشة حتي تخرج الماء منها ثم تصفي من الماء وتوضع في اناء اخر علي النار
٣. بعد ذلك نضع الثوم المفروم ومعلقة السمنة وتقلب الفشة بالثوم حتي يشوح ويصفر لونه بعد ذلك نضع التوابل بنسبة بسيطة ثم نضع عصير الطماطم
٤. بعد ذلك نترك المكونات علي النار لتتسبك الصلصة تماما مع الفشة ثم نضع كوب كبير ماء او اكثر واذا احتاج لتوابل مثل الملح يمكن اضافة له
٥. بعد ذلك تترك الفشة علي النار لتنضج وتتسبك قليلا ثم ترفع من علي النار وتقدم مع الارز الابيض وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة والتي تقدم في العزومات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *