الرئيسية / حلويات / طريقة عمل تشيز كيك المانجو منال العالم

طريقة عمل تشيز كيك المانجو منال العالم

سوف نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك المانجو  وهى من الحلويات السهلة التحضير وايضا مميزة في التقديم ولان تشيز كيك المانجو يقدم كثيرا في محلات الحلويات فقد اختارنا لكي سيدتي طريقة عمل تشيز كيك المانجو ويمكنك تقديمه لاسرتك واطفالك في اعياد الميلاد والحفلات والان سوف نقدم لكي طريقة عمل تشيز كيك المانجو بالخطوات السهلة والبسيطة وباقل التكاليف فقط من اكلاتي.

 

 

مقادير الطبقة الاولي
٢ كوب بسكويت سادة مطحون ناعم
نصف كوب زيت او سمنة
نصف كوب سكر بودرة

 

 

مقادير الطبقة الثانية
كوب عصير مانجو
٢ كوب جبنة كريمي او كيري
معلقة كبيرة جيلاتين بودرة
نصف كوب سكر بودرة
كوب كريم شانتيه (كريمة خفق )
معلقة صغيرة عصير ليمون

 

شاهد ايضا : طريقة عمل تشيز كيك المانجو البارد

 

 

مقادير الطبقة الثالثة
كوب عصير ليمون ثقيل
معلقة سكر بودرة
٣ معلقة نشا

 

 

طريقة عمل تشيز كيك المانجو منال العالم
١. اولا ندهن صينية تفتح من الجوانب بقليل من الزيت ثم نضع في اناء عميق البسكويت المطحون والسمنة او الزيت والسكر وتقلب معا ثم توضع في الصينية
٢. بعد ذلك نقوم بتسوية البسكويت باليد ثم توضع في الثلاجة او علي شبكة الفرن لمدة ١٠ دقايق
٣. بعد ذلك في اناء علي النار نضع عصير المانجو والجيلاتين ويحرك الخليط حتي يذوب الجيلاتين تماما بالعصير ويسخن دون ان يغلي ثم يرفع من علي النار
٤. بعد ذلك في اناء اخر نضع الجبنة الكريمي والسكر ويضاف عصير الليمون وعصير المانجو المذاب بالجيلاتين وتقلب المكونات جيدا
٥. بعد ذلك تخفق جانبا الكريم شانتيه (كريمة الخفق ) وتوضع علي مكونات الجبنة السابقة ثم توضع في الصينية علي طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
٦. بعد ذلك علي النار نضع اناء ونضع عصير المانجو والنشا والسكر ويحرك برفق حتي يثقل القوام ثم يرفع من علي النار ويترك ليبرد تماما
٧. بعد ذلك يسكب خليط النشا فوق الطبقة الثانية في الصينية وتوضع في الثلاجة حتي تتماسك المكونات معا تماما
٨. بعد ذلك توضع شرايح من المانجو علي الوجه وتفتح صينية تشيز الكيك في طبق كبير ويقطع تشيز الكيك بالمانجو ويقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل ملبن حلاوة المولد في المنزل

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل ملبن حلاوة المولد في المنزل افضل واضمن من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *