الرئيسية / حلويات / طريقة عمل الغريبة الناعمة في البيت

طريقة عمل الغريبة الناعمة في البيت

سوف نقدم لكم  طريقة عمل الغريبة  فهى من الحلويات الشرقية اللذيذة والتي تقدم خصوصا في الاعياد والمناسبات ولان الكثير من السيدات يحتار في طريقة معينة لعمل الغريبة مثل ماتباع في المحلات فقد اختارنا سيدتي في هذا المقال طريقة سهلة جدا ومضمونة في عمل الغريبة الناعمة في البيت بدون الحاجة لشراءها من الخارج والان سيدتي طريقة عمل الغريبة الناعمة في البيت باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

 

المقادير
كوب سكر بودرة
٢ كوب ونصف سمنة بلدي (فلاحي )
٤ كوب دقيق او اكثر
رشة فانيليا

 

طريقة عمل الغريبة الناعمة في البيت
١. اولا لابد ان تكون السمنة البلدي كانت في الثلاجة قبل الخفق ثم نحضر وعاء عميق ونضع السكر البودرة ثم نضع عليه السمنة الفلاحي ونقوم بخفق المكونات بالمضرب الكهربي حتي يكون الخليط كريمي هشا
٢. بعد ذلك نضيف رشة فانيليا ونسكب الدقيق بالتدريج ونعجن جيدا واذا احتاج الخليط ال دقيق اضافي يمكن اضافة له
٣. بعد ذلك تعجن المكونات معا حتي نحصل علي عجينة ناعمة وملساء ثم ندهن صينية فرن مناسبة بقليل من السمنة البلدي ثم تكور قطع صغيرة من العجينة علش شكل كورة ثم نضغط عليها بالشوكة
٤. بعد ذلك توضع في الصينية ويمكن تشكيل العجينة حسب الرغبة بالشكل المطلوب ثم ندخل الصينية الفرن لمدة ١٠ دقايق تقريبا ونلاحظ ان الغريبة اتحمرت من اسفل ثم نخرج الصينية ونتركها تبرد تماما
٥. بعد ذلك توضع الغريبة في علبة الحفظ او طبق التقديم وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل جلاش بالبسبوسة

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل جلاش بالبسبوسة مثل المحلات بطعم شهي ولذيذ ولانك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *