الرئيسية / حلويات / طريقة عمل كيكة الشوكولاتة منال العالم

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة منال العالم

سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة والتي تقدم في اعياد الميلاد والحفلات بشكل مميز وطعم لذيذ ولان كثيرا سيدتي ما تبحثين عن طريقة سهلة وشهية من عمل كيكة الشوكولاتة فسوف نقدم لكي في هذا المقال طريقة عمل كيكة الشوكولاتة مثل المحلات وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

 

مقادير الكيك
٤ بيضات
كوب سكر
كوب زيت
٢ كوب دقيق
كوب كاكاو
٥ معالق لبن بودرة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانيليا

 

مقادير الصوص
كوب زيت
كوب سكر
كوب لبن حليب
٢ معلقة كبيرة كاكاو
٢ معلقة كبيرة لبن بودرة
نصف معلقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل كيك الشوكولاتة
١. اولا نسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة او ١٨٠ درجة ونثبت الرف الاوسط ثم ندهن صينية فرن متوسطة بقليل من الزيت ورشة دقيق
٢. بعد ذلك في الخلاط نضع البيض والفانيليا ويخفق جيدا ثم نضع السكر ويخفق ثم نضع الزيت والكاكاو واللبن البودرة وتخفق المكونات جيدا
٣. بعد ذلك يخلط البيكنج بودر بالدقيق ويوضع الخليط السابق علي الدقيق ويقلب برفق حتي تتجانس المكونات
٤. بعد ذلك يسكب الخليط في الصينية وتوضع في الفرن مابين ٣٠ الي ٤٠ دقيقة حتي تمام النضج ويمكن اختبار الكيكة بعود خشبي من المنتصف ثم تخرج الكيكة لتبرد تماما

 

 

طريقة عمل صوص الشوكولاتة
١. في الخلاط نضع الزيت والسكر وتخفق جيدا ثم نضع الكاكاو ثم اللبن البودرة ونستمر في الخفق جيدا ثم نضع اللبن الحليب والفانيليا وتخفق المكونات جيدا
٢. بعد ذلك نستمر في الخفق حتي تتجانس المكونات جيدا ثم يسكب الخليط علي الكيكة ويترك في الثلاجة ثم تقطع وتقدم وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل البيتي فور اللذيذ في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل البيتي فور اللذيذ في البيت مثل المحلات وافضل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *