الرئيسية / حلويات / طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

كيكة البرتقال من انواع الكيك الشهيرة جدا خصوصا في المطبخ العربي لانها سهلة التحضير ومتميزة بطعمها الشهي واللذيذ ولان البرتقال يعطي نكهة وطعم مختلف للكيك فقد اختارنا لكي سيدتي في هذا المقال طريقة عمل كيكة البرتقال  المحببة جدا لاسرتك والتي يمكن تقديمها في الصباح وايضا في اعياد الميلاد والحفلات والان طريقة عمل كيكة البرتقال  باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي .

 

 

المقادير
٣ بيضات
٢ كوب دقيق
نصف كوب زيت
كوب سكر
نصف كوب عصير برتقال طازج
معلقة كبيرة بشر برتقال
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نصف معلقة صغيرة فانيليا

 

 

مقادير صوص البرتقال
٢ كوب سكر بودرة
كوب عصير برتقال
رشة فانيليا

 

طريقة عمل كيكة البرتقال
١. اولا نسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او متوسطة ونثبت الرف الشبكي في المنتصف وندهن قالب او صينية فرن مناسبة بالزيت مع رشة دقيق
٢. بعد ذلك يخفق البيض والفانيليا في الخلاط ويضاف اليه السكر والزيت ونستمر في الخفق جيدا ثم نضيف عصير البرتقال وبشر البرتقال وتخفق
٣. بعد ذلك نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف الي المكونات السابقة ونقلب برفق حتي تتجانس المكونات تماما في يسكب الخليط في القالب او الصينية وتدخل الفرن نصف ساعة او حتي تمام النضج ثم تخرج وتترك لتبرد

طريقة عمل صوص البرتقال
١. في وعاء عميق نضع السكر وعصير البرتقال والفانيليا وتخفق بالمضرب اليدوي حتي تتجانس المكونات معا
٢. بعد ذلك يسكب الصوص علي الكيكة ويمكن رش بشر برتقال عليها ثم تقطع وتقدم وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل جلاش بالبسبوسة

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل جلاش بالبسبوسة مثل المحلات بطعم شهي ولذيذ ولانك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *