الرئيسية / حلويات / طريقة عمل كيكة القرفة اللذيذة

طريقة عمل كيكة القرفة اللذيذة

تعتبر كيكة القرفة من انواع الكيك الشهية واللذيذة والمحببة عند افراد الاسرة لانها لها مزاق خاص ومتميز ولان كثيرا ماتقدم كيكة القرفة في المحلات بشكل مبهر وملفت ومميز الا انكي سيدتي يمكنك عمل كيكة القرفة مثل المحلات وبمكونات بسيطة من مطبخك والان سوف نقدم لكي طريقة عمل كيكة القرفة اللذيذة وباقل المكونات والتكاليف وايضا المجهود فقط من اكلاتي.

 

المقادير
٢ كوب دقيق
٣ بيضات
كوب سكر
١/٢ كوب لبن حليب
١/٢ معلقة صغيرة فانيليا
١/٢ كوب زيت
١/٢ معلقة كبيرة بيكنج بودر
٢ معلقة كبيرة قرفة مطحونة
شوكولاتة مبشورة او سايحة لتزين الوجه

 

طريقة عمل كيكة القرفة اللذيذة
١. اولا نخلط الدقيق والقرفة والبيكنج بودر معا في اناء عميق.
٢. بعد ذلك في الخلاط نضع البيض والفانيليا ويخفق جيدا ونضيف السكر واللبن الحليب مع الاستمرار في الخفق جيدا بعد ذلك نضيف الزيت ونخفق حتي تتجانس المكونات وتصبح مثل الكريمة.
٣. بعد ذلك نضيف الخليط الي الدقيق ويقلب في اتجاه واحد بالمضرب اليدوي برفق حتي تتداخل المكونات معا وتتجانس ولا يوجد اي تكتلات بها.
٤. بعد ذلك يسخن الفرن علي حرارة ١٨٠ او حرارة متوسطة ونثبت الرف الشبكي في المنتصف وتدهن صينية مناسبة بقليل من الزيت ورشة دقيق.
٥. بعد ذلك نسكب الخليط في الصينية وتدخل الفرن حوالي نصف ساعة تقريبا او حتي تمام النضج ثم تخرج وتترك لتبرد تما ثم تزين بالشوكولاتة المبشورة او السايحة حسب الرغبة ثم تقطع وتقدم مع الشاي وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكنافة بالمانجو اللذيذة في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل الكنافة بالمانجو اللذيذة في البيت والتي تقدم في …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *