الرئيسية / حلويات / طريقة عمل البسكويت المالح بالجبن

طريقة عمل البسكويت المالح بالجبن

البسكويت عموما من الحلويات الشهية والمنتشرة بكثرة في كل انحاء العالم ولان كالعادة البسكويت له من الوصفات والاشكال العديد ولكن في هذا المقال فسوف نقدم وصفة مختلفة عن انواع البسكويت وهي طريقة عمل البسكويت المالح بالجبن وهي من اشهي انواع البسكويت المحببة عند البعض والان سيدتي نقدم لكي طريقة عمل البسكويت المالح بالجبن باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

المقادير
٢ كوب دقيق
كوب زبدة او سمنة
٢ صفار بيض
نصف كوب جبنة رومي
نصف كوب جبنة فيتا
معلقة صغيرة بيكنج بودر
نصف معلقة صغيرة عصير ليمون
رشة ملح

طريقة مل بسكويت الجبنة المالح
١. اولا في اناء نخفق البيض مع عصير الليمون جيدا ثم نقوم باضافة الجبنة الفيتا ثم الزبدة ورشة الملح وتخلط المكونات جيدا
٢. بعد ذلك نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونبشر الجبنة الرومي وتخلط مع الدقيق ثم نقوم بوضع خليط الدقيق علي الخليط السابق وتقلب المكونات معا
٣. بعد ان تم خلط المكونات معا تعجن حتي الحصول علي عجينة متماسكة واذا وجد ان العجينة طرية يمكن اضافة دقيق لها حتي تكون متماسكة تماما
٤. بعد ذلك تفرد العجينة علي طاولة وتقطع بالقطاعة او تشكل حسب الرغبة ثم تخرم اشكال البسكويت ثم تدهن صينية فرن مناسبة بقليل من الزبدة وترص بها اشكال البسكويت وتخبز في الفرن حتي النضج وتحمر ثم تخرج لتبرد تماما وتقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكنافة بالمانجو اللذيذة في البيت

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل الكنافة بالمانجو اللذيذة في البيت والتي تقدم في …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *