الرئيسية / اكلات مصرية / طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا

طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا

تعتبر كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا من اشهي انواع الاكلات عموما ولان كثيرا ماتقدم كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا في المطاعم بشكل شهي ولذيذ فيمكنك سيدتي عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا مثل المطاعم لاسرتك ولانك متميزة كالعادة يمكنك عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا بمقادير بسيطة جدا ونوعي لاسرتك وصفات سهلة وشهية وافضل من شراءها من الخارج والان سوف نقدم لكي في هذا المقال وصفة سهلة وبسيطة وهي طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا وباقل مجهود فقط من اكلاتي.

 

المقادير
نصف كيلو صدور دجاج او اكثر
كوب كبير دقيق
كوب كبير بقسماط
٢ بيضة مخفوقة
١/٤ كوب بقدونس مفروم
نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
رشة شطة حمراء
جبنة موزاريلا

 

طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبنة الموزاريلا
١. اولا نقطع صدور الدجاج بالكمية المناسبة لديكي لقطع صغيرة ثم توضع في الكبة لتفرم ناعمة.
٢. بعد ذلك نضع البقدونس والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود والشطة وتخلط في الكبة مرة اخري حتي تصبح متجانسة لدينا.
٣. بعد ذلك ناخذ كمية صغيرة باليد من الخليط وتوضع الجبنة في المنتصف وتشكل كرة صغيرة وتوضع في البيض المخفوق ثم الدقيق ثم البقسماط.
٤. بعد ذلك نكرر مع كل كمية الكفتة مثل ماسبق ثم نترك كرات الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة ثم تقلي في الزيت حتي تصبح ذهبية وتخرج وتقدم وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل سمك صيادية

الاسماك من الاكلات الشهية واللذيذة والمنتشرة علي مستوي كل البلدان سواء كانت اسماك نيلية او …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *