الرئيسية / حلويات / طريقة عمل فطيرة التفاح السهلة في البيت

طريقة عمل فطيرة التفاح السهلة في البيت

تعتبر  فطيرة التفاح السهلة في البيت من اشهي انواع المخبوزات والحلويات علي الاطلاق وكثيرا ماتطلب وتقدم في المطاعم والحلويات ولانك سيدتي متميزة جدا في وصفاتك يمكنك التنوع وتقديم لاسرتك  فطيرة التفاح السهلة في البيت مثل الجاهزة تماما فقط اتبعي خطوات التحضير التالية وفي هذا المقال سوف تقدمي لاسرتك اشهي واطعم طريقة عمل فطيرة التفاح السهلة في البيت فقط بالخطوات السهلة والبسيطة من اكلاتي.

 

مقادير العجينة
كوب ونصف دقيق
كوب زبدة لينة او سمنة
ربع كوب سكر بودرة
بيضة
فانيليا
نصف معلقة بيكنج بودر
مقادير الحشو
٥ حبات تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات
ربع كوب سكر
ربع كوب زبيب
٢ معلقة زبدة او سمنه
معلقة قرفة

طريقة عمل فطيرة التفاح السهلة في البيت
١. اولا نقوم بعجن مقادير العجينة معا مثل وضع الدقيق والبيكنج بودر والسكر البودرة والزبدة او السمنة معا في وعاء او العجان ثم نعجن المكونات ثم نضع البيضة مع الفانيليا ونقلب المكونات معا حتي نحصل علي عجينة لينة ومتجانسة القوام
٢. بعد ذلك نقوم بدهن صينية فرن ويفضل تكون صينية التارت ثم تدهن بقليل من الزبدة ثم نقسم العجينة لنصفين وتفرد وتوضغ او طبقة في الصينية وتخرم بشوكة حتي لا تنتفخ في الفرن
٣. بعد ذلك في اناء علي النار نضع التفاح والسكر والزبدة والقرفة والزبيب وتقلب المكونات معا علي النار وبعد ان نلاحظ ان التفاح نضج نصف نضوج يرفع من علي النار ويترك ليبرد قليلا
٤. بعد ذلك يوضع حشو التفاح علي طبقة العجينة في الصينية ويفرد ثم توضع طبقة العجين الاخري وتغلق الجوانب جيدا تم تخرم بالشوكة حتي لا تنتفخ في الفرن ثن يدهن الوجه بالبيض ويرش بالسكر وتوضغ في الفرن
٥. بعد ان تم نضج الفطيرة ونلاخظ تحميرها من الاسفل ثم تحمر من الوجه ثم تخرج وتترك لتيرد وتوضع في الثلاجة وتقطع وتقدم وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل البريوش اللذيذ في البيت

من المعجنات المحببة والشهية واللذيذة  البريوش اللذيذ في البيت والتي لاغني عنها في كل بيت …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *