الرئيسية / حلويات / طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ

طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ

تتميز الحلويات وخصوصا الكيك والذي يعتبر من اشهي انواع الحلويات علي الاطلاق بكثرة الطلب عليه وخصوصا الكب كيك والذي يعشقه الكثيرين خصوصا الاطفال ولانك سيدتي متميزة في وصفاتك كالعادة يمكنك تقديم لاسرتك طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ مثل المطاعم والمحلات الشهيرة بعمل الحلويات ولان طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ من الحلويات السهلة في البيت يمكنك تقديم لاسرتك طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

المقادير
٤ بيضات
٢ معلقة كبيرة زبدة او سمنة
كوب سكر
كوب لبن حليب
٢ كوب دقيق
فانيليا
معلقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ
١. اولا نسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة ونثبت الرف الشبكي في المنتصف وندهن قوالب الكب كبك بالزيت مع رشة دقيق او نغلف القوالب بورق الزبدة مع دهنها بالزيت ايضا
٢. بعد ذلك في الخلاط نضع الزبدة او السمنة والفانيليا ونخفق جيدا الي ان تصبح كريمي ويمكن خفقها بالمضرب الكهربي ايضا
٢. بعد ذلك نضع البيض ونخفق ثم اللبن الحليب ونستمر في الخفق الي ان يتجانس الخليط ويصبح هشا
٣. بعد ذلك نضع الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء عميق ثم نضع الخليط عليه ونقلب بالمضرب اليدوي برفق في اتجاه واحد حتي لا يخرج الهواء منه
٤. بعد ذلك نسكب كل معلقتين من الخليط في اكواب الكب كيك او القوالب المدهونة ثم نضع القوالب في الفرن لمدة ١٥ دقيقة حتي النضج ثم تخرج وتترك لتبرد وتقدم بالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل البريوش اللذيذ في البيت

من المعجنات المحببة والشهية واللذيذة  البريوش اللذيذ في البيت والتي لاغني عنها في كل بيت …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *