الرئيسية / حلويات / طريقة عمل الكيكة القطنية السهلة في البيت

طريقة عمل الكيكة القطنية السهلة في البيت

تعتبر الحلويات من اشهي وافضل الاكلات المحببة لدي الكثيرين في كل انحاء العالم خصوصا الكيك ويعتبر الكيك بكل انواعه واشكاله من الحلويات اللذيذة والمنتشرة في الكثير من البلدان ويقبل عليها الملايين ولان الكيك من اسهل الخطوات والوصفات فقد اختارنا لكي سيدتي طريقة عمل الكيكة القطنية السهلة في البيت ولانها تقدم كثيرا في المطاعم والمحلات الشهيرة بالحلويات ويفضل تناولها يوميا علي الافطار فيمكنك الان تقديم لاسرتك طريقة عمل الكيكة القطنية السهلة في البيت بالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

المقادير
٣/٤ كوب دقيق منخول
٤ بيضات
كوب زيت
كوب لبن حليب
كوب و ١/٤ سكر
بشر برتقال
فانيليا
معلقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة عمل الكيكة القطنية السهلة في البيت
١. اولا نسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او متوسطة ونثبت الرف الشبكي في المنتصف ثم ندهن صينية فرن صغيرة بقليل من الزبدة او السمنة مع رشة دقيق
٢. بعد ذلك نضع البيض والفانيليا والسكر في الخلاط ونخفق المكونات جيدا الي ان تصبح كريمي هشة
٣. بعد ذلك نضع اللبن الحليب مع الاستمرار في الخفق ثم الزيت وبشر البرتقال ثم نخفق الي ان يصبح الخليط متجانس تماما
٤. بعد ذلك نضع البيكنج بودر علي الدقيق في وعاء واسع ونقلب ثم نسكب الخليط عليه مع التقليب بالمضرب اليدوي في اتجاه واحد حتي لا يخرج الهواء منه
٥. بعد ذلك نسكب الخليط في الصينية وتوضع في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة علي الاقل وتختبر بعود خشبي من المنتصف واذا خرج نظيف تكون نضجت ثم نخرجها ونتركها تبرد تماما ثم تقطع وتقدم مع الشاي وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل البريوش اللذيذ في البيت

من المعجنات المحببة والشهية واللذيذة  البريوش اللذيذ في البيت والتي لاغني عنها في كل بيت …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *