الرئيسية / اكلات اجنبية / طريقة عمل الجمبرى المقلى والبانيه اللذيذ في البيت

طريقة عمل الجمبرى المقلى والبانيه اللذيذ في البيت

تعتبر طريقة عمل الجمبرى المقلى  والبانية اللذيذ في البيت من اشهي انواع الاكلات البحرية الشهيرة والمحببة لدي الكثيرين ولان دايما ماتقدم في المطاعم والمحلات الشهيرة بالاكلات طريقة عمل الجمبرى المقلى  والبانيه اللذيذ في البيت بطريقة شهية ومشوقة الا انكي سيدتي يمكنك عمل الجمبري المقلي والبانيه اللذيذ في البيت مثل المطاعم وباقل مجهود وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي.

 

المقادير
كيلو جمبري
٢ كوب دقيق
نصف كوب صغير كزبرة خضراء
٢ معلقة كبيرة ثوم مفروم
كمون وشطه حمراء
ملح وبهارات سمك
عصير ليمون
٢ بيضة مخفوقة
نصف كوب بقسماط

  طريقة عمل الجمبرى المقلى والبانيه اللذيذ في البيت
١. اولا نقشر الجمبري ونغسله بالماء والليمون جيدا ثم يغسل بالماء ويصفي
٢. بعد ذلك نضع الجمبري في اناء عميق ونقوم بوضع الكزبرة المفرومة عليه ثم الثوم المفروم ثم الكمون والشطة الحمراء بمقدار مناسب
٣. بعد ذلك نضع الملح وبهارات السمك وعصير الليمون بمقدار مناسب ايضا ونقلب المكونات معا ونتركها نصف ساعة قبل القلي
٤ بعد ذلك نقسم كمية الجمبري لدينا الي نصفين ونقوم بوضع النصف الاول في كوب دقيق ويقلي في الزيت الغزير حتي يتحنر ويصبح ذهبي ثم يخرج علي ورق المطبخ ليصفي من الزيت ثم يقدم في طبق التقديم
٥. بعد ذلك نصف مقدار الجمبري الاخر نقوم بوضع البيض المخفوق عليه ثم الدقيق والبقسماط ثم يقلي في نفس وعاء الزيت السابق ليتحمر ويصبح ذهبي ثم يخرج علي ورق المطبخ ايضا ويقدم مع الارز الاحمر وبالف هنا وشفا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكرواسون الهش في البيت

من اشهي انواع المخبوزات عموما  الكرواسون حيث يتميز الكرواسون بطعمه الشهي واللذيذ والمحبب لدي الكثيرين …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *