الرئيسية / مخبوزات / طريقه عمل العيش الكيزر فى البيت

طريقه عمل العيش الكيزر فى البيت

طريقه عمل العيش الكيزر تعتبر من اسهل المخبوزات ، العيش الكيزر من اشهي انواع الأطعمة و هو منتشر في جميع العالم ، العيش الكيزر ايضا من المخبوزات اللذيذه التي يعشقها الكثيرين خصوصا الاطفال ، الان سيدتي يمكنك عمل طريقة عمل العيش الكيزر بالخطوات السهله البسيطه و باقل التكاليف فقط من.. اكلاتي

 

المقادير :
  ثلث تربع كوب ماء دافئ
2 كوب دقيق
معلقه خميره فوريه و رشه ملح و رشه سكر
2 معلقه زيت
محسن خبز عليه رشه ملح
حسب الرغبه اذا اردتي تضيفي 2 معلقه حليب بورده او سمن

 

طريقه خبر العيش الكيزر :
1- احضري وعاء لتضعي فيه الدقيق ثم ضيفي الخميرة و رشة الملح فى حالة ان استخدمتى الزبدة او اللبن البودرة.
2- نضع الزيت عليهم ونفركهم جيدا بايدينا ونزود بالعجين و الماء حتى تكون متماسكه في بعضها و اذا كانت لينه ضيفي دقيق و اذا كانت جامدة ضيفي  ماء ثم غطيها و ضعيها تخمر في مكان دافي.
3- بعد ان تخمر العجينة و تتضاعف، نقطع العجينه على شكل كرة بايدبنا و نعمل حوالي 10 كرات علي حسب حجم العجين، ثم استخدمي يدك فى جعل الكرة  تأخذ شكل العيش الكيزر ثم ندهن سمسم علي العيش من فوق او بيضه
4- ثم ندهن الصنيه التي سوف تدخل الفرن بالزيت
7- ثم نضع الصينه في فرن درجه حرارته عاليه لمده تلت ساعه ثم يقدم للتحضير بالف هنا

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل قراقيش بالعجوة في المنزل

من مطبخ اكلاتي نقدم لكم اسهل طريقة لعمل قراقيش بالعجوة بكل سهولة فى منزلك وباقل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *