الرئيسية / حلويات / طريقه عمل كيكه القهوه والشيكولاته

طريقه عمل كيكه القهوه والشيكولاته

تعتبر طريقة عمل كيكه القهوه والشوكولاته من اشهي انواع الكيكات والحلويات علي الاطلاق ولان دائما ماتقدم طريقة عمل كيكه القهوه والشوكولاته في المطاعم والمحلات الشهيرة بالحلويات ولانك سيدتي متميزة جدا في وصفاتك يمكنك عمل كيكه القهوه والشوكولاته الشهية والمحببة دائما عند اطفالك وتقديم وصفة مختلفة عن عمل الكيكات العادية يمكنك تقديم وصفة عمل كيكه القهوه والشوكولاته باقل التكاليف وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. 2 كوب دقيق
. كوب سكر
. نصف كوب زيت
. 3 بيضات
. كوب لبن
. نصف معلقة صغيرة فانيليا
. معلقة كبيرة بيكنج بودر
. معلقة كبيرة كاكاو
. معلقة كبيرة قهوة سريعة الزوبان

 

مقادير صوص الشوكولاته
. 1/4 كوب لبن
. معلقة كبيرة سمنة
. معلقة كبيرة قهوة سريعة الزوبان
. كوب شوكولاته مبشورة

 

طريقة عمل كيكه القهوه والشوكولاته
1. اولا نسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة وندهن صينية مدهونة بالزيت ورشة دقيق ثم تترك جانبا حتي عمل خليط الكيكة.
2. بعد ذلك في الخلاط الكهربائي نضع السكر مع الزيت ونستمر في الخفق حتي تختلط المكونات ثم نضع البيض مع الفانيليا ونخلط المكونات.
3. بعد ذلك نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونقوم باذابة الكاكاو والقهوة بقليل من الماء ثم نقوم باضافتهم الي الدقيق ثم نقوم باضافة مكونات الخلاط الي الدقيق ونقلب.
4. بعد ذلك نقوم باضافة الخليط في صينية الفرن ونترك الصينية لمدة 45 دقيقة حتي تمام النضج ثم نخرج الصينية وتترك لتبرد تماما.

 

طريقة عمل صوص الشوكولاته
1. يسخن اللبن علي النار ثم نضع الزبدة ثم القهوة سريعة الزوبان ثم الشوكولاته المبشورة وتقلب حتي تذوب تماما.
2. بعد ذلك نترك الصوص ليبرد ثم يوضع علي الكيكة وتوضع في الثلاجة وتقطع وتقدم مع الشاي وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال

سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال اللذيذ والشهي والمحبب لدي الكثيرين …