الرئيسية / حلويات / طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

تعتبر الحلويات من اشهي انواع الاطعمة علي الاطلاق ولان الحلويات يعشقها الكثيرين وتقدم في كل المطاعم والحلويات الشهيرة بعمل الحلويات الا ان الحلويات لها من الكثير من الاصناف والاشكال وتختلف في الطعم ايضا ولانك سيدتي في موضع اهتمام لنا فسوف طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة وتعتبر اشهي واسهل انواع الحلويات الشهيرة و يمكنك سيدتي عمل شكل مختلف ومجرب ومحبب ايضا لافراد اسرتك وخصوصا الاطفال ولانك سيدتي دائما متميزة في وصفاتك الرائعة يمكن تقديم طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة وهي طريقة سهلة وبسيطة من انواع الكيكات المختلفة والشهيرة والان سيدتي طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالخطوات السهلة والبسيطة وباقل التكاليف والامكانيات فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. 2 كوب دقيق
. 3 بيضات
. كوب سكر
. نصف كوب زيت ذرة
. كوب زبادي
. معلقة كبيرة بيكنج بودر
. نصف معلقة صغيرة فانيليا

 

مقادير الشربات
. 2 كوب سكر
. كوب ماء
. نصف معلقة عصير ليمون
. رشة فانيليا

 

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة
1. اولا نسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة او 180 درجة ونثبت الرف الشبكي في المنتصف.
2. بعد ذلك في الخلاط الكهربائي او المضرب الكهربائي بالعجان نضع البيض مع السكر والفانيليا ونقوم بخفق المكونات.
3. بعد ذلك نستمر في الخفق حتي يصبح الخليط هشا ثم نقوم بنخل الدقيق ووضع البيكنج بودر مع الدقيق ثم نضع الدقيق مع الزبادي علي المكونات السابقه.
4. بعد ذلك نخلط المكونات معا جيدا ثم نقوم بدهن صينية الفرن بقليل من الزيت ورشة دقيق ثم نضع خليط الكيك في الصينية ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة او حتي تمام النضج.

 

طريقة عمل الشربات
1. اولا في حين عمل الكيكة في الفرن نقوم بعمل الشربات بوضع اناء علي النار به السكر والماء وعصير الليمون والفانيليا.
2. بعد ذلك نترك المكونات تغلي لمدة 20 دقيقة ثم نرفع الاناء من علي النار ونتركه جانبا لحين نضج الكيكة في الفرن.
3. بعد ذلك نخرج صينية الكيكة من الفرن بعد ان نختبرها من المنتصف بعود خشبي لنتاكد من نضج الكيكة ثم نترك الكيكة تبرد تماما.
4. بعد ذلك نقوم بوضع الكيكة في طبق التقديم ونقوم برش الكيكة بالشربات بواسطة فرشاة التلميع ثم نترك الكيكة تشرب كمية الشربات وتقطع وتقدم مع الشاي وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل كيك رخامي

يعتبر الكيك من انواع الحلويات اللذيذة والشهية والمفضلة لدي الكثيرين في كل انحاء العالم والكيك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *