الرئيسية / حفظ الطعام / طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر

طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر

الفاصوليا الخضراء من الاطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات وهي من فصيلة البامية ولكنها غير موسمية مثل البامية فهي موجوده طوال ايام السنة لذلك يمكن الاستفادة من الفاصوليا الخضراء بالاكلات المطلوبه بشكل مميز ولكن تفضل احيانا ست البيت بتخزين و حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر لانها احيانا تكون غالية في سعرها في اوقات الشتاء مثلا بغير العادة في الصيف تكون سعرها مناسب للجميع فلذلك تفضل السيدات حفظها لعملها في الاوقات الغاليه بدلا من شراءها ولانك سيدتي حريصة دائما علي صحة افراد اسرتك يمكنك اضافة طبق بشكل مستمر الي سفرتك من الفاصوليا الخضراء لانها مفيدة جدا لصحة اسرتك وخصوصا الاطفال في بداية عمرهم لانها سهلة الهضم وسريعة التحضير وطعمها شهي دائما والان سوف نقدم لكي سيدتي طريقة تخزين و حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر بالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. كيلو فاصوليا خضراء او اكثر حسب الرغبة
. عصير ليمون

 

طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر
1. اولا نقوم بقطع اطراف الفاصوليا من الجهتين ثم تقطيع الفاصوليا لقطع مناسبة حسب الشكل المطلوب.
2. بعد ذلك نقوم بغسل الفاصوليا بالماء البارد ثم وضع اناء بها مقدار مناسب من الماء علي النار ليغلي.
3. بعد ذلك نترك الماء تغلي ثم نطفئ النار عليها ثم نضع الفاصوليا الخراء بها ونقلب ونضع عليها عصير الليمون.
4. بعد ذلك نقلب الفاصوليا ونتركها 5 دقائق ثم نصفيها من الماء المغلي دون شطفها مرة اخري بعد ذلك نتركها تبرد ثم تحفظ في اكياس او علب الحفظ وتوضع في الفريزر.

 

ملحوظة
. يمكن تقطيع الفاصوليا الخضراء وحفظها في اكياس الحفظ او علب الحفظ دون ماء مغلي او ليمون حسب الرغبه .
. ولكن هذه الطريقة لا تستمر فترة طويلة يمكن استخدام الفاصوليا بعد تخزينها بهذه الطريقة بفترة قصيرة.
. اما الطريقة السابقة بتخزين وحفظ الفاصوليا بالماء المغلي والليمون يمكن ان تحفظ لفترة طويلة تستمر لعام كامل.
. وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة حفظ عجينة البيتزا بالفريزر

البيتزا من الماكولات الايطالية في الاصل والتي انتشرت فيما بعد في جميع انحاء العالم وتعتبر البيتزا …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *