الرئيسية / حفظ الطعام / طريقة حفظ السبانخ فى الفريزر

طريقة حفظ السبانخ فى الفريزر

تعتبر السبانخ من النباتات الشتوية والزهرية والتي تنتمي في اصولها الي قارة اسيا ولان السبانخ عديدة الفيتامينات والمعادن وكثيرا من البروتينات ولان السبانخ تعتبر الاكثر صحة علي افراد الاسرة خصوصا الاطفال ولانك سيدتي حريصة دائما علي صحة اسرتك يمكنك عمل السبانخ في وقتها الشتوي ويمكنك ايضا حفظ السبانخ في الفريزر لفترة طويلة وسوف يتم الاحتفاظ بنفس طعمها ونكهتها الطبيعية كما هي ولان طريقة حفظ السبانخ في الفريزر كذا طريقة فسوف نقدم لكي هذه الطرق في هذا الموضوع ونتمني ان تستفيدي من طريقة حفظ السبانخ في الفريزر وايضا طريقة عمل السبانخ كطبخة علي سفرتك والان نقدم لكي سيدتي طريقة عمل السبانخ وايضا طريقة حفظ السبانخ في الفريزر لفترة طويله فقط بالخطوات السهلة والبسيطة من اكلاتي

 

 

 

اولا. طريقة حفظ السبانخ في الفريزر

الطريقة الاولي لحفظ السبانخ في الفريزر
1. اولا نقوم بااحضار اوراق السبانخ الخضراء وتكون طازجة ثم نقوم بنزع الاوراق من العيدان وغسلها بالماء البارد.
2. بعد ذلك نقوم بتقطيع اوراق السبانخ الي قطع صغيرة وتوضع في قدر من الماء علي النار وتكون النار هادئه .
3. نقوم بتقليب السبانخ من حين لاخر حتي تزبل قليلا ثم تصفيتها من الماء الساخن ونتركها لتبرد تماما دون اضافة ماء زياده لها.
4. بعد ذلك نقوم بوضع السبانخ في اكياس بلاستيكية او علب وتحفظ في الفريزر لفترة طويلة حسب الاستخدام.

 

ثانيا. الطريقة الثانية لحفظ السبانخ في الفريزر
1. نقوم بااحضار السبانخ الورقيه ونغسلها بالماء البارد ثم نقوم بتقطيع السبانخ الي قطع صغيرة ونقوم بوضعها في الاكياس او علب الحفظ وتوضع في الفريزر.

 

طريقة عمل السبانخ
اولا. المقادير
. كيس او علبه من السبانخ المجمدة
. 2 كوب عصير طماطم
. معلقة كبيرة ثوم مفروم
. بصلة متوسطة الحجم مقطعه لقطع صغيرة
. باقة كزبرة
. باقة شبت
. توابل حسب الرغبه والزوق

 

طريقة عمل السبانخ
1. في وعاء علي النار نضع البصلة ثم قليل من الزيت او السمن ونقلب حتي تحمر ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب حتي تحمر ايضا.
2. بعد ذلك نضيف الشبت والكزبرة بعد تقطعيهما لقطع صغيرة ويقلب جميع المكونات معا ثم نضيف السبانخ المجمده او الظازجة ثم نضيف عصير الطماطم.
3. ثم نضيف التوابل والبهارات حسب الزوق والرغبه ثم نترك المكونات علي النار حتي تنضج ثم نرفع السبانخ من علي النار وتقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر

الفاصوليا الخضراء من الاطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات وهي من فصيلة البامية ولكنها غير موسمية مثل …