الرئيسية / حفظ الطعام / اسهل طريقة لتخزين الخرشوف في الفريزر

اسهل طريقة لتخزين الخرشوف في الفريزر

الخرشوف من الاكلات الشتوية الرائعه والشهية والمليئه بالفيتامينات والمعادن والتي يقدم احيانا علي سفرة الوطن العربي ضمن الاكلات الصحية ويدخل الخرشوف ايضا ضمن الاكلات مثل البازلاء والكوسةولانك سيدتي حريصة دائما علي صحة افراد اسرتك يمكنك عمل الخرشوف وايضا و اسهل طريقة لتخزين الخرشوف في الفريزر لمدة طويلة ولان دائما كل ست بيت تحتار في طريقة تخزين و  اسهل طريقة لتخزين الخرشوف في الفريزر فسوف نقدم لكي سيدتي طريقة رائعه في اسهل طريقة لتخزين  الخرشوف في الفريزر وايضا نقدم لكي طريقة عمل طبق خرشوف صحي ومفيد لصحة اسرتك والان سيدتي اسهل طريقة لتخزين الخرشوف في الفريزر بطريقة صحيحة ومفيدة وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. عدد مناسب من الخرشوف الظازج
. عصير ليمون
. مقدار مناسب من الدقيق والملح

 

طريقة حفظ الخرشوف في الفريزر
1. اولا نقوم بنزع القشرة الخارجية للخرشوف وايضا نزع الزغب الداخلي من الخرشوف بواسطة السكين.
2. بعد ذلك نقوم بنزع القشرة السميكة من الخرشوف حتي لايكون الخرشوف ثقيل في اكله فيمكن تقطيع القشرة بواسطة السكين.
3. بعد ذلك ناتي باناء به ماء ونضع عصير الليمون والدقيق والملح ونضع الخرشوف بعد تقشيره في هذا الاناء حتي ننتهي من الكمية المطلوبة.
4. بعد ذلك نضع وعاء علي النار وبه مقدار مناسب من الماء ونضع مصفاه بالوعاء ثم نقوم برفع الخرشوف من الاناء السابق.
5. بعد ذلك نغسل الخرشوف بالماء البارد ونضع الخرشوف بالماء الساخن علي النار فترة قليلة ثم نقوم برفع الخرشوف من علي النار.
6. بعد ذلك نقوم بترك الخرشوف ليبرد قليلا ثم وضعه في اكياس او علب التخزين وحفظ الخرشوف في الفريزر.

 

طريقة عمل طبق الخرشوف
. اولا.  نقوم بتحضير بصلة متوسطة وتحميرها علي النار بقليل من الزيت او السمن.
. بعد ذلك نقوم بوضع كوب كبير من عصير الطماطم علي البصلة المحمرة ثم نضع التوابل المناسبه والبهارات حسب الزوق.
. بعد ذلك نضع كيس او علبه من الخرشوف المجمد او الطازة حسب الرغبه في صلصة الطماطم ونترك المكونات علي النار لتتسبك.
. بعد ذلك نقوم باضافة قليل من الماء علي صلصة الطماطم والخرشوف ونترك المكونات تغلي قليلا ثم نرفع الخرشوف بعد نضوجه ويقدم ساخنا وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر

الفاصوليا الخضراء من الاطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات وهي من فصيلة البامية ولكنها غير موسمية مثل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *