الرئيسية / حفظ الطعام / طريقة حفظ البطاطس في الفريزر

طريقة حفظ البطاطس في الفريزر

البطاطس او مثل ماتعرف في بعض الوطن العربي بالبطاطا فهي من الاطعمه الشهيرة والشهية والمحببة لدي الجميع ولان البطاطس مليئة بالفيتامينات والمعادن وتحتوي علي الكثير من النشا والبطاطس سهلة الهضم وتدخل في كثيرا من الاطعمه المختلفه وايضا يمكن عمل وطبخ البطاطس بمفردها سواء مسلوقة او مقلية وكثيرا ماتطبخ البطاطس محشية باللحمه المفرومة ولانك سيدتي دائما ماتبحثين علي طريقة صحية لعمل البطاطس بالطرق المختلفه لاسعاد افراد اسرتك ولان البطاطس من الخضروات الشتوية وتزرع تحت الارض وتحصد في اوائل فصل الخريف
لحين النتهاء من فصل الربيع ولان دائما ماتبحث ست البيت علي طريقة لتخزين و حفظ البطاطس في الفريزر لفترة الصيف لان دائما يعشق الاطفال عمل البطاطس خصوصا المقليه والمقرمشة الان سيدتي سوف نقدم لكي طريق سهلة وبسيطة في حفظ البطاطس في الفريزر لحين استخدامها في الطبخ او القلي بابسط الخطوات ولا اسهل فقط اتبعي الخطوات التاليه من اكلاتي

 

 

 

المقادير
. مقدار مناسب من البطاطس بالكمية المرغوب بتخزينها وحفظها.

 

طريقة حفظ البطاطس في الفريزر
. اولا نقوم بتقطيع البطاطس بالشكل المطلوب سواء مكعبات او حلقات او اصابع ثم نقوم بوضع اناء علي النار به ماء ليغلي.
. بعد ذلك نقوم بوضع البطاطس في الماء المغلي ثم وضع ربع كوب من الخل ثم نترك البطاطس تغلي بالماء لمدة خمس دقائق فقط.
. بعد ذلك نقوم بتصفيه البطاطس من الماء المغلي ثم نضع البطاطس في وعاء به ماء بارد ثم تصفية البطاطس تماما من الماء.
. بعد ذلك نقوم بحفظ البطاطس بااكياس الحفظ او علب الحفظ ونضعها في الفريزر لمده طويلة وسوف نقوم باستخدام البطاطس بالشكل المرغوب به.
. بعد ذلك نقوم بااستخراج البطاطس في الوقت المطلوب ويمكن عمل البطاطس مقلية او مطبوخه حسب الرغبه .
. وتقدم بالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة حفظ الفاصوليا الخضراء بالفريزر

الفاصوليا الخضراء من الاطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات وهي من فصيلة البامية ولكنها غير موسمية مثل …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *