الرئيسية / اسماك / طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكارى

طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكارى

تعتبر الاسماك من الاكلات الشهيرة في جميع انحاء العالم ولان الاسماك عموما من الاكلات الشهية واللذيذة والتي تعتبر مليئة بالفيتامينات مثل فيتامين الفسفور ومفيدة جدا لصحة الانسان خصوصا الاطفال لتساعدهم علي التركيز ونمو جسمهم بشكل افضل وتدخل الاسماك ايضا في نظام الغذاء الصحي للاشخاص اللذين يعانون من السمنة فالاسماك تساعدهم علي فقدان الوزن بشكل ملحوظ ولان الاسماك منها العديد والعديد من الاشكال وايضا الطعم المختلف وتنقسم الاسماك الي نوعين يعيشون فيه وهي البحار والانهار ولكل منهما مذاقه الخاص وطعمه الشهي واللذيذ ولقد اختارنا نوع من انواع سمك البحار وهو السمك الفيلية ويعتبر السمك الفيلية من اشهي انواع السمك علي الاطلاق لانه يدخل في جميع الوصفات الشهية مثل كفتة السمك وبانية السمك ايضا ولان سيدتي دائما ماتبحثين عن الوصفات الافضل لصحة اسرتك فقد اختارنا لكي طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكاري ولان دائما ماتقدم طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكاري في المحلات والمطاعم الخاصة بالاكلات يمكنك ايضا سيدتي تقديم طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكاري لكل افراد اسرتك والان سيدتي نقدم لكي طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكاري باقل التكاليف والمكونات وبالخطوات السهلة والبسيطة فقط من اكلاتي

 

 

 

المقادير
– كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات
– نصف كوب زيت
– 2 حبة طماطم مقطعة
– معلقة كبيرة زنجبيل
– معلقة كبيرة عصير ليمون
– بصلة متوسطة مقطعة
– حبة فلفل اخضر حار مقطع
– كمون وفلفل اسود
– ملح حسب الزوق
– معلقة كبيرة كاري
– 10فصوص ثوم مقطع

 

طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكاري
– اولا في الخلاط الكهربائي او في الكبة نضع الزنجبيل والفلفل الاخضر الحار والبصل والثوم ثم نخلط المكونات جيدا حتي تصبح ناعمة.
– بعد ذلك نغسل السمك الفيلية جيدا بالماء ثم نصفية ونتركه جانبا ثم بعد ذلك نضع مقلاة علي النار ثم نضيف معلقتين من الزيت فوق الخليط السابق.
– بعد ذلك نضع معلقتين من الزيت في المقلاة علي النار ونضيف لها الخليط السابق ونقلب لمدة 3 دقائق حتي تفوح الرائحة منه ثم نضيف الكاري وكوب من الماء.
– بعد ذلك نترك الخليط يغلي علي النار مع التقليب باستمرار ثم نهدئ النار عليه ونتركه 10 دقائق بعد ذلك نضيف مكعبات السمك والطماطم وعصير الليمون والملح والكمون والفلفل الاسود.
– بعد ذلك نترك السمك علي النار لمدة 10 دقائق اخري حتي ينضج ثم نقدمة مع الارز المفضل في طبق التقديم ونضع ايضا معه البطاطس المحمرة ويقدم.
– وبالف هنا وشفا.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة والذي يقدم في المطاعم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *