الرئيسية / حلويات / طريقة عمل الكنافة بالمانجو و بالكريمة

طريقة عمل الكنافة بالمانجو و بالكريمة

من اسهل الحلويات طريقة عمل الكنافه بالمانجو و بالكريمة ، ولان الكنافه بالمانجو و بالكريمة دائما ماترتبط بشهر رمضان الكريم الا انها تعتبر موجوده طول السنه بجميع المحلات  ولان دائما ماتطلب من ست البيت طريقة عمل الكنافه بالمانجو وبالكريمه في المنزل مثل المحلات والمطاعم الشهيرة اليكي سيدتي نفس طريقة عمل الكنافه بالمانجو وبالكريمه في المنزل مثل المحلات، و اليكي سيدتي طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة بالخطوات السهلى البسيطة فقط من اكلاتي

 

835418_1407452585

مقادير طريقة عمل الكنافة بالمانجو و بالكريمة
– كيلو كنافه.
– كوب كريمة.
– كوب شربات.
– حبات مانجو مقطعة شرائح.
– كوب سمنة او زبده.

 

 
طريقة عمل الكنافه بالمانجو والكريمة
– اولا نقوم بااحضار صينية فرن مدهونة بالسمن ونضع نصف مقدار الكنافه ونقوم بتسويتها .
ثانيا  نضع مقدار الكريمة ثم مقدار من السمن.
ثالثا ثم مقدار الكنافه المتبقي ومقدار من السمن.
رابعا ثم نضغط عليها مرة اخري وندخلها الفرن لمده 30 دقيقه او حتي احمرار الوجه او يصبح ذهبي .
خامسا ثم نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات ونضع شرائح المانجو عليها وممكن تزينها بالكريم شانتيه وبالف هنا .

طريقة عمل الكنافه الاصابع

المقادير
– كيلو من الكنافه
– كوب ونصف من السمنه او الزبده
– مكسرات حسب الرغبه
– قشطه حسب الرغبه

 

لعمل الشربات او القطر
– 2من كوب السكر
– كوب من الماء
– معلقه من عصير الليمون
– رشة فانيليا

لعمل الشربات او القطر
– في اناء عميق علي النار نقوم بوضع السكر والماء وعصير الليمون ورشة الفانيليا علي النار.
– بعد ذلك نترك المكونات لتغلي وتكون سميكة قليلا ثم نرفع الشربات من علي النار ونتركه ليبرد جانبا.

طريقة عمل الكنافه الصوابع
– اولا نقوم بتقسيم الكنافه الي شرائح طويله ثم نضع حشو المكسرات والقشطه ونقوم بلف الكنافه مثل الرول علي شكل اصابع.
– بعد ذلك ندهن صينية الفرن بقليل من السمنه ثم نقوم ببوضع اصابع الكنافه ثم عمل تشكيله من الكنافه علي شكل دوائر.
– بعد ذلك نقوم برص الكنافه في صينية الفرن ونقوم بوضع السمنه علي كمية الكنافه التي لدينا وندخل صينية الكنافه في الفرن.
– بعد ان يتم نضج وتغير لون الكنافه الي اللون الذهبي الجميل نقوم باخراج الكنافه وسكب الشربات او القطر عليها حتي تشرب الكنافه كمية الشربات لدينا.
– بعد ذلك تقدم الكنافه بارده وبالف هنا وشفا.

 

 

 

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت البرتقال

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل بسكويت البرتقال والتي تقدم في المحلات بطعم شهي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *