الرئيسية / حلويات / طريقة عمل البسبوسة في المنزل

طريقة عمل البسبوسة في المنزل

طريقة عمل البسبوسة في المنزل من اسهل الطرق  فان البسبوسة من اشهي الحلويات الشرقية المحببه لدي  البعض ولان البسبوسة نفضل تناولها كثيرا في الافراح والمناسبات لذلك احضرنا اليكي سيدتي طريقه عمل البسبوسة في المنزل بمنتهى السهولة و البساطة .

طريقة_عمل_البسبوسة
مقادير طريقة عمل البسبوسة
– كوب ونصف من دقيق السميط.
– كوب ونصف ماء.
– كوب لبن حليب.
– نصف كوب زيت.
– نصف كوب سكر.
– نصف كوب جوز الهند.
– معلقه كبيرة بيكنج بودر.
– حبات لوز مقطعه الي نصفين.

 
 طريقه عمل الشربات او القطر
– 2 كوب ماء.
– كوب سكر.
– ليمونه معصورة.
– نتركهم علي النار ليتم الغليان لمده 25 دقيقة.

 
طريقة عمل البسبوسة
– اولا نقوم بعجن السميط والزيت واللبن والبيكنج بودر وجوز الهند ونصف كوب سكر ونضعهم في وعاء العجن لمده 30 دقيقه.
– ثانيا نقوم بتحضير صينية الفرن المستديرة ونضع في اسفلها معلقة من السمن او الزيت.
– ثالثا نقوم بفرد العجينة في الصينية ونقوم بالتسوية.
– رابعا  نقوم بتقطيع البسبوسة مربعات ونضع اللوز فوقها وندخلها الفرن لمدة تتراوح مابين 5 او 10 دقائق حتي ياخذ اللون الدهبي ونخرجها من الفرن ونسقي الشربات او القطر ونتركها تبرد قليلا ثم نقدمها وبالف هنا.

طريقة-عمل-البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة:
بعد ان تعرفنا على طريقة عمل البسبوسة السادة سوف نتعلم الان سيدتى طريقة عمل البسبوسة بالقشطة التى يحبها الكثير من اطفال ، تابعى معنا سيدتى طريقة عمل البسبوسة بالقشطة تلك بعد احضار المقادير التالية :

 

مقادير طريقة عمل البسبوسة بالقشطة :
-5 معالق من الحليب البودر.
-كيس من السميد.
-القشطة.
-البيكنج بودر.
-كوب من الماء.
-3 ملاعق من الزبدة.
-الشربات.
-سكر ناعم.

 

 طريقة عمل البسبوسة بالقشطة :
– اولا نخلط  الحليب البودرة و السميد و البيكنج بورد و الزبدة و الماء و السكر.
– ثانيا نحرك المكونات جيدا حتى يكون الخليط متجانس.
– ثالثا نسكب طبقة من الخليط فى الصينية.
– رابعا نقوم بفرد الخليط بشكل متساوى فى الصينية.
– خامسا نقوم بتغطية الوجه بطبقة من القشطة.
– سادسا نقوم بتغطية طبقة القشطة بالطبقة المتبقية من خليط البسبوسة  و ذلك حتى تختفى القشطة تماما.
– سابعا نقوم بوضع الصينية فى الفرن على نار متوسطة مدتها 20 دقيقة.
– ثامنا نقوم بتحميص وجه البسبوسة .
– تاسعا نقوم باضافة الشربات الى البسبوسة عند خروجها من الفرن.
– عاشرا و اخيرا نقوم بتزيين البسبوسة و من الممكن ان نضع القشطة او المكسرات على وجهها و تقدم بالف هنا و شفاء.

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت البرتقال

 سوف نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل بسكويت البرتقال والتي تقدم في المحلات بطعم شهي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *